불고기 부히또가 너비아니 바게트로 변신 지난 마지막 글에서 브라질 사람들에게 부히또를 소개시킨다고 올린 날 바로 저녁에 새로운 도전을 해 봤습니다. 불고기 부히또 바로 가기 -> http://blog.daum.net/joaobrazil/96 친구녀석이 이번에는 자기가 너비아니로 만들어서 바게트에 넣어 보겠다고 합니다. 시식겸 간단히 저녁을 이걸로 .. 브라질 이야기 2012.06.04
불고기 부히또 지난주에 만들어 먹어본 불고기 부히또 입니다. 오는 7월 초에 성당에서 브라질 현지인들을 대상으로 바자회를 하는데 될 수 있으면 특이하면서 한식을 알리고자 부히또를 적극 추천 했습니다. 뭐 특별한 것 없이 불고기 소스를 만들어 고기를 재워 굽고 닭가슴살로 고추장 소스로 만들.. 브라질 이야기 2012.06.03
[상파울로 맛집] 진짜 일본식 초밥을 먹을 수 있는 일식당 Sendai 브라질 일본이민은 100주년이 넘었습니다. 일본계가 수백만명에 넘다보니 일식당 또한 많습니다. 상파울로에만 500개가 넘지만 대부분 브라질인이 운영합니다. 그러다 보니 정통 일식보다는 듣보잡 음식들이 많습니다....^^ 오늘은 이 중 일본식으로 잘 하는 집을 소개합니다. 아시아촌인 .. 브라질 이야기 2012.06.02
[상파울로 맛집] 사천요리 식당 Dinastia Ritz 며칠간 한식당을 투어를 다닌 후 이번에는 이번주에 다녀온 중식당을 소개합니다. 리벨다지 일본촌에 위치한 중식당 Dinastia Ritz 아는 분의 소개로 갔다 왔는데 처음에는 생소했습니다. 제가 이 길을 많이 다녀봤지만 처음 듣는 식당 이름이어서 잘 못된 것이 아닌가 생각도 했습니다. 일.. 브라질 이야기 2012.06.01
[상파울로 맛집소개] 봉헤찌로 한인촌 횟집 스시야 상파울로 한인촌에 위치한 여러 한식당 중 오늘은 횟집 한 곳을 소개합니다. 일전에 갔던 곳인데 정리가 안 끝나서 이번에 창고정리하면서 올립니다..^^ 상파울로에는 한식당들도 많지만(대략 60개) 일식당은 500개가 넘는다고 합니다. 당연히 그 중 진짜 일식당은 얼마 안되고 브라질 사람.. 브라질 이야기 2012.05.30
당신은 어디 있나요? - 브라질 음악속으로 Sozinho 오래전부터 마음만 먹다가 오늘에서야 처음으로 정리하는 브라질 음악소개입니다...^^ 워낙 음악.노래를 좋아해서 지금도 노래를 달고 삽니다. 노래방 가서 3시간은 기본이죠.... 믿기지 않겠지만 래퍼로 알려지기도 하죠...ㅎ.ㅎ 음...일단 넘기고... 한국에서 브라질 음악이라고 하면 대부.. 브라질 이야기 2012.05.30
상파울로 맛집소개 - 리벨다지 일본식 라면 Por que Sim 리벨다지(Liberdade)는 시내 중심부에 위치한 일본촌입니다. 워낙 아기자기한 일식당들이 많기도 하지만 요즘에는 중식당들도 많습니다. 지난번에 옆 라면 집에 갔다가 온 김에....라멘집 kazu 바로 보기 ---> http://blog.daum.net/joaobrazil/67 이번에는 제가 자주 가는 라면집을 소개하려고 합니다... 브라질 이야기 2012.05.29
상파울로 맛집소개 - 봉헤찌로 한인촌 중식당 영문 브라질 상파울로에는 5만여명의 한인들과 150만명의 일본계들이 살고 있습니다. 당연히 중국 사람들도 많은데 중식도 좋지만 역시 한국사람입에는 짜장면.짬뽕이 맛있습니다...^^ 한인촌에 한식당들은 많으나 중식당들은 달랑 3개 있습니다. 중요 회의를 끝낸 후 점심을 하려 찾다가 중 한.. 브라질 이야기 2012.05.29
상파울로 맛집소개 - 봉헤찌로 한인촌 고기뷔페 꼬기나라 브라질 상파울로에는 대략 3만명의 한인들이 살고 있습니다. 한인들이 몰려사는 봉헤찌로 한인촌에는 대략 40개 정도의 식당들이 있는데 이 중 고기뷔페로 운영되는 꼬기나라에 다녀 왔습니다. 먹는데에 정신팔려 입구 촬영은 못했습니다...헐~ 먼저 식당 내부... 한인들은 물론 중국사람.. 브라질 이야기 2012.05.21
[상파울로 맛집] 이쁜 아기 돌잔치 - Boi Preto 어제 저녁에는 돌잔치에 갔다 왔습니다. 이민사회가 좁아 동네라기 보다 한 도시에 살면 다 이웃사촌이 됩니다. 시대가 많이 변해 이웃이라는 개념이 많이 변했지만 그래도 어렸을 적 같이 성당에 다니던 동생부부 아들의 돌잔치라 찾아봤습니다.. 오늘의 주인공 양한울! 사진에서 보입.. 브라질 이야기 2012.05.19