[상파울로 맛집] 브라질에 상륙한 BBQ 브라질에 오랫동안 소문으로만 돌던 BBQ 지점이 이번주에 드디어 개장했습니다. 세계에서 닭고기를 3번째로 많이 먹고 수출을 제일 많이 하는 나라에 진출한 것은 뜻 깊은 일입니다. 워낙 브라질 시장이 크다고 하는데 다른 나라와 달리 특이한 이곳에서 성공하였으면 하는 마음이 간절합.. 브라질 이야기 2012.10.06
한식을 사랑하는 브라질인들 추석이 다가오고 있습니다. 가울로 접어든 한국과 반대로 이곳 브라질은 봄으로 접어들고 있습니다.. 그런데 미친놈의 날씨가 영상 9도로 떨어지고 남부 산간지방에는 눈이 오고 있답니다...이런....ㅡㅡ;;; 오늘은 지난주 금요일에 열렸던 제 1차 한식 강습을 소개하겠습니다. 물론 그 동.. 브라질 이야기 2012.09.28
코카콜라보다 많이 팔리는 브라질 국민음료 과라나 지난주에 드디어 브라질인들을 대상으로 1차 한식강습을 개최했습니다. 이것 저것 준비하느라 그동안 블로그에 글들을 많이 못 올렸습니다. 맛있는 한식을 접하는 브라질인들의 모습을 보며 왠지 싸이의 강남스타일과 더불어 한식이 뻗어나가는 것을 느꼈습니다. 보다 자세한 사진과 비.. 브라질 이야기 2012.09.24
착한남편이 만들어 보는 단호박 소갈비찜 언제나 바쁜 생활을 하는 우리부부 어제 저녁 성가 연습을 하고 집으로 올 때 아내가 갈비찜이 먹고 싶다고 합니다. 될 수 있다면 다 해주겠는데 그렇다고 12시 넘어 구할 수도 없고... 하루만 기다려 보라 하고 오늘 직접 도전해 봤습니다. 갈비찜이야 만드는게 어렵지는 않지만 워낙 손이.. 브라질 이야기 2012.09.14
[상파울로 맛집] 수타면을 해주는 중식당 - 봉헤찌로 한인촌 만리성 이번 포스팅은 봉헤찌로에 새롭게 문을 연 중식당 만리성입니다. 페이스북에 먼저 소개된 것을 보고 한 번 찾아봤습니다. 주소는 Rua Prates 333 예전에 일월이었다가 한솔식당이었던 장소입니다. 금요일이 휴일이라 많은 사람들이 놀러 갔다 와서 그런지 우리가 간 월요일 저녁 식당에 손님.. 브라질 이야기 2012.09.13
[상파울로 맛집] 티본을 찾아서...Chuletao 오늘은 오랫만에 브라질 식당 한 곳을 소개해 봅니다 예전부터 자주 가던 곳인데 요즘 고기를 먹지 말라는 의사들의 성화에 많이 줄였는데 그래도 고기는 먹어야 겠죠 위치는 상파울로 국내 공항 뒷편 vila Santa Catarina 에 위치하고 있는데 휴일날 동생 집에 갔다가 저녁을 같이 하기로 해.. 브라질 이야기 2012.09.13
브라질에 한식을 알리려고 합니다. 요즘 블로그에 글을 올리지 못하고 있습니다. 그 이유는 오는 9월 21일 상파울로에서 개최될 한식강습 준비로 몹시 바쁩니다. 워낙 먹는 것을 좋아해 먹으며 사진을 올리다 보니... 브라질인들이 아예 만드는 법도 알려 달라고 해서 이번에 제대로 일 좀 벌렸습니다. 첫 교실에서는 12명을 .. 카테고리 없음 2012.09.02
[상파울로 맛집] 싱싱한 횟집 상파울로 한인촌에 위치한 싱싱집 이름은 특이하다. 당연히 싱싱한 재료를 써서 그런 것도 있지만 원래는 싱싱활어횟집이었던 것이 이제는 활어를 취급하지 않아 자연스럽게 싱싱이름만 남었다. 취향과 입맛이야 다 각자 다르지만 극히 개인적인 입맛으로는 상파울로에서 제일 맛있는 .. 브라질 이야기 2012.08.20
[상파울로 맛집] 브라질인들을 초청할 만한 한식당 빛골 상파울로에는 대략 60개의 한식당이 있으나 대부분은 한인촌이라 불리우는 봉헤찌로 지역에 있다. 봉헤찌로는 한인들이 장사하는 곳이라 낮에는 사람들이 붐비지만 저녁에는 한산해 진다. 반대로 아끌리마썽 지역은 주택가라서 낮에는 조용하지만 저녁에는 식당들이 바쁘다. 아끌리마썽.. 브라질 이야기 2012.08.20
상파울로 시립시장과 주말파티 지난 주말에 오랜만에 친구들과 가족 모임을 가졌습니다. 올해 들어와 처음 하는 것이라 신경을 좀 썼습니다. 이것 저것 준비할 것도 많고.. 평상시에 고기를 많이 먹기에.. 이번에는 생선과 해물로 하기로 하고.. 장을 보기로 했습니다. 일단 시립중앙시장으로 고고고고! 시립중앙시장은 .. 브라질 이야기 2012.08.14