[도전 요리왕] 불고기 꼬치 구이에 도전해 봤습니다. 토요일은 늘어지는 날입니니다. 며칠간 비도 오고 우중충 했었는데 오늘은 햇볕도 좋고 해서... 늦게 일어나 빨래도 돌리고 청소하고 좀 무리했습니다...^^ 축구부 아이들 점심을 준비한다는 친구의 부름을 받고 달려갔습니다. 꼬치구이를 한다고 하는데...무려 40킬로나 준비했다고 합니.. 브라질 이야기 2012.06.17
아내와 함께 해 본 요리....파스타와 떡갈비 지난 목요일이 휴일인 관계로 집에 있는 시간이 많았습니다. 워낙 먹는 것도 좋아하지만 요리도 꽤 하는 편인데... 요즘 너무 모임과 밖에서의 활동이 많아 요리가 줄었습니다. 특히 아내의 음식을 너무 좋아하는데 하루는 수제비를 해주더군요... 쫄깃한게 너무 맛있습니다. 워낙 밀가를 .. 브라질 이야기 2012.06.11
[상파울로 맛집] 깔끔한 국물이 끝내주는 섞어탕 - 한인촌 식당 산 한파로 연일 비가 오고 쌀쌀합니다. 장사도 안되고 길도 막힌다고 다들 짜증인데.. 이런 날은 맛있는 걸 먹어줘야 합니다....^^ 날씨도 춥고 해서 따뜻한 국물이 생각 난 김에 새로운 집을 소개합니다. 봉헤찌로 한인촌에 위치한 산 식당은 항정살 그리고 설렁탕으로 유명합니다. 이전한 후.. 브라질 이야기 2012.06.06
철도역을 오케스트라 공연장으로 바꾸다. 날씨가 연일 쌀쌀해 집니다. 브라질이 원래 덥다고 하지만 겨울되면 추워집니다. 한 여름이라도 실내에서 15도에 에어컨을 맞춰놓고 생활하면 추운 것 같습니다..^^ 어제는 아는 형님부부의 초청으로 Sala Sao Paulo를 다녀왔습니다. 여차여차해서 말할 것도 많고 해서 다녀왔습니다. 한인들이.. 브라질 이야기 2012.05.17
추천식당..상파울로 딤섬 집 핑퐁 공략 어제 저녁 딤섬 집을 다녀왔습니다. 일전에 그루폰 쿠폰을 사두었던 것이 기한이 만료가 다 되어서 시내 모룸비 쇼핑에 있는 핑퐁 딤섬 집입니다. 일전에 이따잉 지역에 있던 곳도 다녀갔기에 뭐 특별히 기대는 하지 않고 갔습니다. 마침 오늘이 어머니날이라 쇼핑은 만원입니다. 일반적.. 브라질 이야기 2012.05.14
상파울로 일본촌 kazu 라면집 그리고 집에서 만든 미소된장 라면..! 어제 저녁 성가 연습으로 저녁을 못 먹었습니다. 10시도 넘은 시간이라...그냥 집으로 갈까 하다가 그래도 밥은 먹어야 하기에.. 우리집 근처의 일본촌으로 향했습니다... 브라질에서 동양인은 자뽀네스(Japones)가 고유명사일 정도로 일본 사람들이 많습니다. 일본은 이민 역사가 100년이 넘.. 브라질 이야기 2012.05.10
불고기.김치 500인분 만들기 도전.. 지난 주말 성당에서 500인분 점심준비로 녹초가 되었습니다. 며칠 동안 괴롭히던 불면증도 다 날려 버릴 정도로 피곤했습니다. 몽롱한 상태로 샤워하다보니 샴퓨로 세수하고 있더군요....아놔....ㅁ_ㅁ 제가 소속되어 있는 대건회는 거의 대부분이 1.5세와 2세들로 구성되어 있습니다. 대화.. 브라질 이야기 2012.04.30
브라질 최고의 고기 삐까냐 지난 주말에 여동생과 함께 점심식사를 했습니다. 집 근처에 맛있는 식당에 생겼다며 한 번 탐방 하자고 하더군요.. 뭐 겸사겸사 해서 갔습니다. 먼저 상에서는 올리브유와 타바스코! 잠시후 이곳에서 고깃님이 온 몸을 불사를 곳...ㅋㅋㅋ 사순절 금육 기간인데 왜 이럴 때 고기를 먹자는 .. 브라질 이야기 2012.03.29
영어는 젬병인 나라 브라질... 몇 년 전 전세계적으로 히트한 “라밤바”라는 영화를 기억할 것이다. 여기서 주인공 리치는 멕시코계 미국인으로 스페인 어를 섞어 가며 노래를 부르며 공전의 히트를 쳤다. 알다시피 멕시코는 스페인어를 쓴다. 멕시코 뿐만 아니라 미스 월드를 가장 많이 배출하는 나라 베네주엘라, .. 브라질 이야기 2012.03.24
비행기를 발명한 브라질인 - 산토스 두몽 새로운 자료와 서류를 토대로 조사해 보니 산토스 두몽이 비행기를 발명했다는 사실을 입증하지 못할 뿐더러 라이트 형제가 발명한 것이 맞다는 사실이 밝혀졌지만 브라질 언론과 학계에서는 아직 공식적으로 인정하지 못하는 바 있습니다. 아래 글은 10여 년 전에 쓴 글인데 당시 자료.. 브라질 이야기 2012.03.24