착한 브라질 이야기

언제나 바쁜 생활을 하는 우리부부 어제 저녁 성가 연습을 하고 집으로 올 때 아내가 갈비찜이 먹고 싶다고 합니다. 될 수 있다면 다 해주겠는데 그렇다고 12시 넘어 구할 수도 없고... 하루만 기다려 보라 하고 오늘 직접 도전해 봤습니다. 갈비찜이야 만드는게 어렵지는 않지만 워낙 손이..

이번 포스팅은 봉헤찌로에 새롭게 문을 연 중식당 만리성입니다. 페이스북에 먼저 소개된 것을 보고 한 번 찾아봤습니다. 주소는 Rua Prates 333 예전에 일월이었다가 한솔식당이었던 장소입니다. 금요일이 휴일이라 많은 사람들이 놀러 갔다 와서 그런지 우리가 간 월요일 저녁 식당에 손님..

오늘은 오랫만에 브라질 식당 한 곳을 소개해 봅니다 예전부터 자주 가던 곳인데 요즘 고기를 먹지 말라는 의사들의 성화에 많이 줄였는데 그래도 고기는 먹어야 겠죠 위치는 상파울로 국내 공항 뒷편 vila Santa Catarina 에 위치하고 있는데 휴일날 동생 집에 갔다가 저녁을 같이 하기로 해..

요즘 블로그에 글을 올리지 못하고 있습니다. 그 이유는 오는 9월 21일 상파울로에서 개최될 한식강습 준비로 몹시 바쁩니다. 워낙 먹는 것을 좋아해 먹으며 사진을 올리다 보니... 브라질인들이 아예 만드는 법도 알려 달라고 해서 이번에 제대로 일 좀 벌렸습니다. 첫 교실에서는 12명을 ..

상파울로 한인촌에 위치한 싱싱집 이름은 특이하다. 당연히 싱싱한 재료를 써서 그런 것도 있지만 원래는 싱싱활어횟집이었던 것이 이제는 활어를 취급하지 않아 자연스럽게 싱싱이름만 남었다. 취향과 입맛이야 다 각자 다르지만 극히 개인적인 입맛으로는 상파울로에서 제일 맛있는 ..

상파울로에는 대략 60개의 한식당이 있으나 대부분은 한인촌이라 불리우는 봉헤찌로 지역에 있다. 봉헤찌로는 한인들이 장사하는 곳이라 낮에는 사람들이 붐비지만 저녁에는 한산해 진다. 반대로 아끌리마썽 지역은 주택가라서 낮에는 조용하지만 저녁에는 식당들이 바쁘다. 아끌리마썽..

지난 주말에 오랜만에 친구들과 가족 모임을 가졌습니다. 올해 들어와 처음 하는 것이라 신경을 좀 썼습니다. 이것 저것 준비할 것도 많고.. 평상시에 고기를 많이 먹기에.. 이번에는 생선과 해물로 하기로 하고.. 장을 보기로 했습니다. 일단 시립중앙시장으로 고고고고! 시립중앙시장은 ..

오늘은 정말 오랜만에 브라질 문화에 대해서 새로운 글을 올린다. 요즘 너무 먹는 것에 대해서 글을 많이 썼는데 정작 오늘 주제를 정하고 보니 또 먹는 것이다. 바로 브라질의 정통주 까샤사(cachaca)이다. 까샤사, 삥가(pinga), 메(me) 등 여러 이름으로 알려진 브라질 정통주. 그냥 한 잔 원액..

부에노스 아이레스에서 있던 시간도 24시간 미만이라 글을 한개로 줄였다.. 절대로 귀찮아서가 아니다...ㅡㅡ;; 깔라파떼를 출발해서 비행시간 3시간.. 비몽사몽 헤매다 보니 벌써 도착하는가 보다... 역시 주변에 산이 없고 평지... 도시가 이쁘게 설계됐다. 공항에 내려 사진 한 장... 아직 ..

깔라파떼는 날짜로는 3일간 있었지만 첫날과 마지막날 일정이 짧아 그냥 하루로 치고 글을 쓴다.. 우수아이아에서 넘어와 드디어 이번 여행에서 가장 중요한 빙하를 볼 수 있다는 깔라파떼 ! 어제 저녁에 눈이 많이 와서 오늘 투어에 지장이 있을까 걱정 되었다. 우수아이에서는 좋은 호..