한식을 사랑하는 브라질인들 추석이 다가오고 있습니다. 가울로 접어든 한국과 반대로 이곳 브라질은 봄으로 접어들고 있습니다.. 그런데 미친놈의 날씨가 영상 9도로 떨어지고 남부 산간지방에는 눈이 오고 있답니다...이런....ㅡㅡ;;; 오늘은 지난주 금요일에 열렸던 제 1차 한식 강습을 소개하겠습니다. 물론 그 동.. 브라질 이야기 2012.09.28
코카콜라보다 많이 팔리는 브라질 국민음료 과라나 지난주에 드디어 브라질인들을 대상으로 1차 한식강습을 개최했습니다. 이것 저것 준비하느라 그동안 블로그에 글들을 많이 못 올렸습니다. 맛있는 한식을 접하는 브라질인들의 모습을 보며 왠지 싸이의 강남스타일과 더불어 한식이 뻗어나가는 것을 느꼈습니다. 보다 자세한 사진과 비.. 브라질 이야기 2012.09.24
착한남편이 만들어 보는 단호박 소갈비찜 언제나 바쁜 생활을 하는 우리부부 어제 저녁 성가 연습을 하고 집으로 올 때 아내가 갈비찜이 먹고 싶다고 합니다. 될 수 있다면 다 해주겠는데 그렇다고 12시 넘어 구할 수도 없고... 하루만 기다려 보라 하고 오늘 직접 도전해 봤습니다. 갈비찜이야 만드는게 어렵지는 않지만 워낙 손이.. 브라질 이야기 2012.09.14
[상파울로 맛집] 수타면을 해주는 중식당 - 봉헤찌로 한인촌 만리성 이번 포스팅은 봉헤찌로에 새롭게 문을 연 중식당 만리성입니다. 페이스북에 먼저 소개된 것을 보고 한 번 찾아봤습니다. 주소는 Rua Prates 333 예전에 일월이었다가 한솔식당이었던 장소입니다. 금요일이 휴일이라 많은 사람들이 놀러 갔다 와서 그런지 우리가 간 월요일 저녁 식당에 손님.. 브라질 이야기 2012.09.13
[상파울로 맛집] 티본을 찾아서...Chuletao 오늘은 오랫만에 브라질 식당 한 곳을 소개해 봅니다 예전부터 자주 가던 곳인데 요즘 고기를 먹지 말라는 의사들의 성화에 많이 줄였는데 그래도 고기는 먹어야 겠죠 위치는 상파울로 국내 공항 뒷편 vila Santa Catarina 에 위치하고 있는데 휴일날 동생 집에 갔다가 저녁을 같이 하기로 해.. 브라질 이야기 2012.09.13
[상파울로 맛집] 브라질인들을 초청할 만한 한식당 빛골 상파울로에는 대략 60개의 한식당이 있으나 대부분은 한인촌이라 불리우는 봉헤찌로 지역에 있다. 봉헤찌로는 한인들이 장사하는 곳이라 낮에는 사람들이 붐비지만 저녁에는 한산해 진다. 반대로 아끌리마썽 지역은 주택가라서 낮에는 조용하지만 저녁에는 식당들이 바쁘다. 아끌리마썽.. 브라질 이야기 2012.08.20
사탕수수로 만든 브라질 정통주 까샤샤 오늘은 정말 오랜만에 브라질 문화에 대해서 새로운 글을 올린다. 요즘 너무 먹는 것에 대해서 글을 많이 썼는데 정작 오늘 주제를 정하고 보니 또 먹는 것이다. 바로 브라질의 정통주 까샤사(cachaca)이다. 까샤사, 삥가(pinga), 메(me) 등 여러 이름으로 알려진 브라질 정통주. 그냥 한 잔 원액.. 브라질 이야기 2012.08.08
[남미여행] 탱고의 도시 아르헨티나 부에노스 아이레스 부에노스 아이레스에서 있던 시간도 24시간 미만이라 글을 한개로 줄였다.. 절대로 귀찮아서가 아니다...ㅡㅡ;; 깔라파떼를 출발해서 비행시간 3시간.. 비몽사몽 헤매다 보니 벌써 도착하는가 보다... 역시 주변에 산이 없고 평지... 도시가 이쁘게 설계됐다. 공항에 내려 사진 한 장... 아직 .. 브라질 이야기 2012.08.04
[남미여행] 빙하의 도시 아르헨티나 깔라파떼 탐방기 깔라파떼는 날짜로는 3일간 있었지만 첫날과 마지막날 일정이 짧아 그냥 하루로 치고 글을 쓴다.. 우수아이아에서 넘어와 드디어 이번 여행에서 가장 중요한 빙하를 볼 수 있다는 깔라파떼 ! 어제 저녁에 눈이 많이 와서 오늘 투어에 지장이 있을까 걱정 되었다. 우수아이에서는 좋은 호.. 브라질 이야기 2012.08.03
[남미여행] 세계 최남단 도시 아르헨티나 우수아이아 탐방기- 4 자 드디어 넷째날 오늘이 마지막으로 뜨는 날이다. 오늘 급할 것 없기에 호텔에서 천천히 준비했다. 그래도 10시까지는 체크아웃해야 하기에 준비하는데.. 10시가 조금 넘으니 해가 뜬다. 날씨도 많이 풀리고 드디어 동네가 조금씩 보인다. 공항에는 4시 비행기라 뭐 할까 하다가 택시를 타.. 브라질 이야기 2012.08.02